Smoothie abricot concombre

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Qui pourrait se douter que sous cette couleur orangée se cache un concombre ?! Au niveau du goût, on le sent assez peu aussi. 
Pour accentuer le côté « frais », je garde le bol de mon blender au congélateur un peu avant de préparer !

Ingrédients (pour 2 personnes) :
– 1 petit concombre
– 8 abricots bien mûrs
– 1 yaourt brassé nature
– un peu de miel pour sucrer (facultatif)

Pelez et épépinez le concombre.
Coupez le en cubes dans le bol d’un blender.

Lavez le abricots, ôtez le noyaux et coupez les en quartiers dans le bol du blender.

Ajoutez le yaourt nature et mixez.

Vous pouvez ajouter un peu de miel si le smoothie n’est pas asses sucré à votre gout.

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