Carnet de saveurs

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Cookies Carambar, cacahuètes et pépites de chocolat

by Sugar Baby // 18 mars 2015 // 10 Comments
Une femme enceinte ça a des envies qui tournent à l’obsession… Le week-end dernier j’étais obnubilée par une envie de cacahuètes et de caramel. Alors, de mon envie j’ai créé des cookies très originaux ! D’ailleurs, ils sont même 1 000 fois meilleurs... Continue reading →

Tarte au Carambar

by Sugar Baby // 13 février 2015 // 4 Comments
Délicieusement régressive !! <3 Ingrédients : – 1 pâte brisée – 15cl de crème fleurette – 24 Carambar (un peu moisn d’un paquet) – 3 oeufs Préchauffez votre four à 180°. Préparez la pâte brisée, après son temps de repos faites... Continue reading →

Pudding à la pomme et caramel au beurre salé

by Sugar Baby // 20 mai 2014 // No Comments
Comme il me restait du pain rassis, j’ai voulu le recycler tout en évitant de faire dans le classique « pain-perdu ».  J’ai utilisé comme base la recette du pudding de Paula Deen (voir ici : The Best Bread  Pudding), très remaniée puisque j’y... Continue reading →

Trifle aux pommes caramélisées

by Sugar Baby // 22 avril 2014 // No Comments
A la base j’avais prévu de faire ce trifle avec des spéculoos mais il me restait quelques cookies qui commençaient à être un peu durs. N’importe quel autre biscuit peut néanmoins faire l’affaire : petit beurre, palet breton… J’ai testé... Continue reading →

Galette des rois à la frangipane aux noisettes et caramel au beurre salé

by Sugar Baby // 5 janvier 2014 // No Comments
Une recette de galette des rois, pour changer de la traditionnelle « frangipane aux amandes ». Ingrédients : – 2 disques de pâte feuilletée (toute prête pour le coup !) – 150g de poudre d’amandes – 150g de poudre de noisettes –... Continue reading →

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