Carnet de saveurs

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végétarien

Aubergines farcies au millet et feta

by Sugar Baby // 14 août 2015 // 1 Comment
Un délice en passe de devenir un grand classique à la maison. Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1kg d’aubergines – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 185g de millet – 1/4... Continue reading →

Curry végétarien à l’aubergine et au tofu

by Sugar Baby // 21 avril 2015 // No Comments
Un curry végétarien original pour continuer sur la lancée du « moins de viande » ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 aubergine de belle taille – 200g de tofu – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de miel... Continue reading →

Salade de quinoa, avocat et pistache

by Sugar Baby // 16 avril 2015 // 5 Comments
  Le retour de la chaleur et des « beaux jours » m’ont donné envie d’une salade composée toute verte et vitaminée ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 250g de quinoa cuit – 50g de mâche – 50g d’épinards frais –... Continue reading →

Nouilles sautées au tofu

by Sugar Baby // 10 mars 2015 // 6 Comments
Une amie de longue date (qui tient un joli blog par ici !) m’a récemment mise un peu au défi de proposer un peu de recettes végétariennes… Ce qui correspond assez à mon « courant » du moment qui est de lever... Continue reading →

Gaspacho de concombre et pomme Granny

by Sugar Baby // 28 mai 2014 // No Comments
  Un gaspacho tout simple et ultra-rapide à faire, que j’ai voulu essayer pour redonner au concombre sa place dans ma cuisine… Car non, je n’aime pas le concombre (et Mr non plus, ça tombe bien !) ! Déjà parce... Continue reading →

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