Pâte à pizza fine
Ingrédients (pour 2 pizzas de 25 cm de diamètre) : – 300g de farine – 1 sachet de levure boulangère déshydratée – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de sel – 10 cl d’eau tiède... Continue reading →
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Pâte sablée
La pâte sablée contient un peu plus de beurre que la pâte brisée, elle se travaille un peu plus difficilement. Ingrédients : – 250 g de farine – 125 g de beurre – 50 g de sucre en poudre –... Continue reading →