Glace allégée à la pêche des vignes

by Sugar Baby // 31 août 2015 // 2 Comments

Une recette réalisée à 4 mains… Bon, j’avoue qu’à part la corvée d’épluchage et la photo je n’y suis pour pas grand chose ! ^^ Le résultat est entre la crème glacée et le sorbet compte tenu de la crème... Continue reading →

Panna-cotta au coulis de pêche des vignes et basilic

by Sugar Baby // 30 août 2015 // No Comments

Une idée inspirée de l’association abricot-romarin ou encore abricot-lavande que j’ai pu voir dans les livres ou sur certains blogs. J’ai ajouté une pointe de basilic pour donner un petit plus aux pêches ! Ingrédients (pour 4 personnes) : –... Continue reading →

Soupe de pêches des vignes à la menthe

by Sugar Baby // 29 août 2015 // 2 Comments

Il y a plusieurs années, j’avais improvisé ce dessert -avec des pêches blanches- un week-end où j’avais rendu visite à mes parents. Je ne l’avais pas refaite depuis, au grand regret de Monsieur qui me la réclamait de temps à... Continue reading →

Carnet de saveurs

pêche jaune

Glace allégée à la pêche des vignes

Panna-cotta au coulis de pêche des vignes et basilic

Soupe de pêches des vignes à la menthe