Tarte aux asperges vertes et parmesan

by Sugar Baby // 29 avril 2015 // 6 Comments

La jolie tarte de saison préparée avec les premières asperges de la semaine dernière. Ingrédients : – 1 pâte brisée – 1 kg d’asperges vertes – 2 oeufs – 50g de parmesan rappé – 100g de fromage blanc – 1/2... Continue reading →

Cookies sans oeufs à la patate douce, pépites de chocolat et noix de pécan

by Sugar Baby // 27 avril 2015 // 2 Comments

Il me restait une patate douce qui traînait depuis quelques jours dans mon panier de légumes. Comme je voulais tester de faire des cookies sans oeufs, c’était l’idéal… on fait bien des gâteaux à base de carotte ou de potiron après... Continue reading →

Bananes au lait de coco

by Sugar Baby // 24 avril 2015 // 2 Comments

Une recette sortie de mes archives, pour un dessert rapide et délicieux ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 2 bananes – 150 ml de lait de coco – 1 cuillère à soupe de cassonade – quelques graines de sésame pour la... Continue reading →

Curry végétarien à l’aubergine et au tofu

by Sugar Baby // 21 avril 2015 // No Comments

Un curry végétarien original pour continuer sur la lancée du « moins de viande » ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 aubergine de belle taille – 200g de tofu – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de miel... Continue reading →

Smoothie banane-framboise

by Sugar Baby // 18 avril 2015 // 2 Comments

Il me reste encore quelques framboises congelées de la récolte de l’année dernière : il est temps de terminer les stocks pour faire de la place aux prochaines ! Ingrédients (pour 1 grand smoothie ou 2 petits) : – 1... Continue reading →

Salade de quinoa, avocat et pistache

by Sugar Baby // 16 avril 2015 // 5 Comments

Le retour de la chaleur et des « beaux jours » m’ont donné envie d’une salade composée toute verte et vitaminée ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 250g de quinoa cuit – 50g de mâche – 50g d’épinards frais –... Continue reading →

Briochettes pomme noisette et cannelle

by Sugar Baby // 10 avril 2015 // 6 Comments

Un goûter extra sur le principe des cinnamon rolls, le beurre de la garniture étant remplacé par de la compote de pommes. Un régal ! Ingrédients : – 12cl de lait tiède – 10g de levure boulangère déshydratée – 300g... Continue reading →

Carnet de saveurs

Month: avril 2015