Cadeau gourmand : mélange pour cookies aux flocons d’avoine et aux 2 chocolats

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Deuxième essai pour mes cadeaux gourmands : un mix pour cookies aux saveurs de pain d’épices. La recette est donnée pour un bocal d’1L (les miens viennent encore d’Ikéa), cela correspond à une trentaine de cookies.
Pour les instructions je vous laisse vous reporter à l’article ici.

Ingrédients :
– 200g de farine
– 1 cuillère a café de levure chimique
– 1 cuillère a café de bicarbonate
– 1 pincée de sel
– 90g de flocons d’avoine
– 50g de pépites de chocolat noir
– 50g de pépites de chocolat au lait
– 100g de sucre roux
– 100g de sucre blanc
– 100g de noix

A reconstituer avec 1 oeuf et 125g de beurre mou.
Cuisson : 12 à 15 minutes à 180°.

Pour l’étiquette je me suis encore inspirée du site Darling Doodles, en la retouchant un peu et imprimée sur du papier cartonné 8 cm x 11 cm.

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