Si vous aimez le roquefort, ne cherchez plus ! La recette de la sauce parfaite est ici !! 😀 Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 côtes de porc – 150g de roquefort – 20cl de crème liquide légère –... Continue reading →
Il est possible de la faire cette recette façon « gratin », il suffit de cuire moins longtemps les côtes de porc à la poêle et d’enfourner le tout dans un plat à gratin à four chaud pendant une vingtaine de minutes.... Continue reading →
Une variante de curry, épicée mais un peu plus légère en goût et parfumée grâce à l’association coriandre-gingembre-kaffir lime. J’ai choisi de le servir accompagné de riz et de chou fleur : dans ce cas il est préférable de cuire... Continue reading →