Crème glacée aux cerises rouges

by Sugar Baby // 12 juin 2017 // No Comments

En moins d’une semaine j’ai récolté près de 6 kilos dans le verger voisin, et n’aimant pas la confiture je cherche toujours des idées pour écluser le stock de fruits ! Voilà donc la dernière recette de la série pour... Continue reading →

Glace allégée à la pêche des vignes

by Sugar Baby // 31 août 2015 // 2 Comments

Une recette réalisée à 4 mains… Bon, j’avoue qu’à part la corvée d’épluchage et la photo je n’y suis pour pas grand chose ! ^^ Le résultat est entre la crème glacée et le sorbet compte tenu de la crème... Continue reading →

Glace à la framboise

by Sugar Baby // 30 juin 2015 // No Comments

Les framboisiers du jardin n’en finissent plus de donner ! Hier midi j’ai profité de la 1ere cueillette du jour pour en faire une délicieuse crème glacée… Un peu de fraîcheur qui tombe bien vu les températures annoncées ! Ingrédients... Continue reading →

Crème glacée à la mûre

by Sugar Baby // 25 juillet 2014 // No Comments

Avec les grosses chaleurs de la semaine passée, j’ai enfin craqué : j’ai acheté une sorbetière ! Je voulais une machine pas trop onéreuse mais qui soit de bonne qualité malgré tout. Au départ je pensais investir dans l’accessoire Kenwood... Continue reading →

Crème glacée à la mirabelle

by Sugar Baby // 24 juillet 2014 // 2 Comments

Aussitôt dit, aussitôt fait : voilà le test avec de la crème liquide « légère » et du lait demi-écrémé. Effectivement, on retrouve moins le côté crémeux/gras, on tend à se rapprocher davantage d’un sorbet au goût ! Pour le côté « pratique »,... Continue reading →

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