Tarte au poulet, poireau primeur et ricotta

by Sugar Baby // 15 juin 2014 // No Comments

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 pâte brisée aux petits-suisses – 200g de poulet – 4 poireaux – 200g de ricotta – 200g de type carré frais – 3 oeufs – sel, poivre, muscade Préchauffez le four à... Continue reading →

Risotto de quinoa à la courgette

by Sugar Baby // 13 juin 2014 // No Comments

Ceux qui me connaissent savent que je n’aime pas le riz (hormis dans les sushis ! <3), j’utilise beaucoup le quinoa en remplacement pour réaliser des risottos originaux. Ingrédients pour 4 personnes :– 150g de quinoa – 1 cube de... Continue reading →

Gratin de conchiglionis à la ricotta et au chorizo

by Sugar Baby // 4 octobre 2013 // No Comments

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 250g de conchiglionis – 400g de ricotta – 200g de chorizo – 2 jaunes d’oeuf – 20cl de lait – 50g de parmesan rappé – sel, poivre, persil Faites cuire les conchiglionis dans un... Continue reading →