Vanillekipferl (petits croissants à la vanille)

8 décembre 2014 // 2 Comments

Coucou à tous, Alors que le blog a pris ses couleurs d’hiver, c’est le moment de réchauffer et d’embaumer la maison avec la fantastique odeur des biscuits qui cuisent au four… Je vous livre aujourd’hui une recette délicieuse de petits... Continue reading →

Buterbredele

6 décembre 2014 // 2 Comments

Des biscuits sablés au beurre tout ce qu’il y a de plus classique et facile à réaliser ! Tellement bons et vite boulottés que la photo date de plusieurs années quand j’avais réalisé mes tout premiers et que j’avais interdit... Continue reading →

Leckerlis de Bâle

4 décembre 2014 // 4 Comments

Coucou mes fidèles lecteurs et lectrices ! Après un petit temps de pause me revoilà parmi vous. Quand certains ouvrent chaque jour les fenêtres de leur calendrier de l’avent, d’autres ont commencé le marathon des préparatifs de Noël. Ce qui... Continue reading →

Biscuits à la noix de coco et aux raisins secs

14 octobre 2014 // 0 Comments

Des petits biscuits aux accents exotiques (merci les raisins secs gonflés au rhum !)… Ils restent parfaits pour accompagner le café ! (A consommer avec modération tout de même ! :D) Ingrédients : – 120g de farine – 1 cuillère a... Continue reading →

ANZAC biscuits

15 juillet 2014 // 0 Comments

Voilà des biscuits qui ressemblent à s’y méprendre aux cookies aux flocons d’avoine, si ce n’est qu’ils ne contiennent pas d’oeuf. Ils sont très populaires en Australie et en Nouvelle-Zélande et font référence aux biscuits envoyés aux soldats des corps d’armées... Continue reading →

Cookies aux flocons d’avoine et noix de coco

10 juin 2014 // 0 Comments

Après avoir testé beaucoup de combinaisons chocolatées, j’essaie de sortir un peu des sentiers battus. Des cookies qui ont encore fait l’unanimité ! Ingrédients (pour 25 cookies) : – 240g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique... Continue reading →

Cookies aux graines de sésame et à la cannelle

8 avril 2014 // 0 Comments

Des cookies très simples à réaliser, à croquer avec un bon capuccino ! Ingrédients : – 220g de farine – 1 cuillère a café de levure chimique – 70g de sucre en poudre – 70g de cassonade – 80g de... Continue reading →

Cookies craquelés au citron – Lemon crinkle cookies

9 mars 2014 // 3 Comments

Dernière recette pour clôturer cette semaine spéciale cookies ! Cela fait longtemps que j’avais envie de réaliser ces cookies craquelés au citron, malheureusement toutes les recettes en version originale requièrent l’utilisation d’un « mélange spécial tout prêt » pour une grande partie... Continue reading →

Cookies à la pistache

8 mars 2014 // 0 Comments

Des cookies délicieux, le petit goût salé des pistaches change tout… Une fois goûtés il est difficile de s’arrêter ! Ingrédients (pour 30 cookies) : – 320g de cassonade – 225g de beurre mou – 1 oeuf – 380g de... Continue reading →

Cookies tout chocolat

7 mars 2014 // 0 Comments

Croquants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et délicieux tièdes avec les chunks de chocolat qui fondent dans la bouche… Ils sont irrésistibles pour les amoureux du chocolat ! Ingrédients (pour 15 cookies) : – 150 g de farine – 1 sachet... Continue reading →

Carnet de saveurs

Biscuits & cookies