Salade de lentilles vertes aux poivrons et courgettes

by Sugar Baby // 11 septembre 2015 // 3 Comments

Pourquoi cantonner les lentilles au traditionnel « petit salé » alors que ce n’est pas encore l’hiver ?! La recette est idéale en accompagnement d’un barbecue ou à la mode végétarienne. J’ai utilisé de la sauce barbecue toute faite mais promis... Continue reading →

Taboulé sucré-salé de melon et tomates

by Sugar Baby // 18 août 2015 // 2 Comments

J’étais perplexe au départ d’intégrer un melon dans mon taboulé, au final le petit goût sucré-salé est un délice ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 200g de semoule – 1/2 melon – 1/2 concombre – 4 petites tomates anciennes... Continue reading →

Aubergines farcies au millet et feta

by Sugar Baby // 14 août 2015 // 1 Comment

Un délice en passe de devenir un grand classique à la maison. Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1kg d’aubergines – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 185g de millet – 1/4... Continue reading →

Salade de quinoa aux légumes verts aux pignons de pin

by Sugar Baby // 8 août 2015 // No Comments

Une salade rafraîchissante, parfaite vu le temps ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 200g de quinoa préalablement cuit – 1 courgette – 200g de haricots verts – 50g de petits-pois – 50g de pignons de pins – 2... Continue reading →

Wok de tofu et légumes à la citronnelle

by Sugar Baby // 3 juin 2015 // No Comments

Il y avait longtemps que je n’avais pas publié de recette salée… mais n’allez pas croire que je me nourris exclusivement de gâteaux, cookies et autres gourmandises ! (si seulement ! ^^ Hihi !!) Ingrédients (pour 4 personnes) : –... Continue reading →

Curry végétarien à l’aubergine et au tofu

by Sugar Baby // 21 avril 2015 // No Comments

Un curry végétarien original pour continuer sur la lancée du « moins de viande » ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 aubergine de belle taille – 200g de tofu – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de miel... Continue reading →

Salade de quinoa, avocat et pistache

by Sugar Baby // 16 avril 2015 // 5 Comments

Le retour de la chaleur et des « beaux jours » m’ont donné envie d’une salade composée toute verte et vitaminée ! Ingrédients (pour 2 personnes) : – 250g de quinoa cuit – 50g de mâche – 50g d’épinards frais –... Continue reading →

Nouilles sautées au tofu

by Sugar Baby // 10 mars 2015 // 6 Comments

Une amie de longue date (qui tient un joli blog par ici !) m’a récemment mise un peu au défi de proposer un peu de recettes végétariennes… Ce qui correspond assez à mon « courant » du moment qui est de lever... Continue reading →

Quiche aux choux de Bruxelles

by Sugar Baby // 3 février 2015 // 2 Comments

J’ai utilisé ma recette de pâte brisée aux petits-suisses pour cette fois mais n’hésitez pas à faire aussi la version « classique » ! Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 pâte brisée – 300g de choux de Bruxelles – 2 cuillères... Continue reading →

Gratin de conchiglionis aux courgettes

by Sugar Baby // 14 janvier 2015 // 4 Comments

Cela fait longtemps que je n’avais pas partagée de recette salée par ici. C’est chose faite avec ce gratin de conchiglionis, idéal pour un repas rapide le soir ! Ingrédients (pour 6 personnes) : – 3 courgettes – 250g de ricotta... Continue reading →

Carnet de saveurs

Végétarien