Cookies crousti-moelleux aux pépites de chocolat noir et au lait

by Sugar Baby // 29 avril 2016 // 4 Comments

Cela fait bien longtemps que je ne suis pas passée par ici ! Les excuses sont multiples : reprise du travail, 2 petites filles à s’occuper, une maison vendue, la recherche d’une nouvelle… Et le temps passe, passe… Je n’ai... Continue reading →

Hachis parmentier de cabillaud au poireau

by Sugar Baby // 2 octobre 2015 // No Comments

Pour changer de la recette traditionnelle du hachis parmentier. Ingrédients (pour 4 personnes) : – 600g de cabillaud – 4 grosses pommes de terre – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – 1 noisette de beurre – 3 gros... Continue reading →

Crumble de patate douce, noisette et cannelle

by Sugar Baby // 29 septembre 2015 // 5 Comments

Attention : ce gratin est un dessert ! 🙂 Ingrédients (pour 2 gourmands) : – 300g de purée de patate douce – 1/2 cuillère a soupe de miel liquide – 1/4 de cuillère a café de cannelle – 1/4 de... Continue reading →

Mini-linz

by Sugar Baby // 25 septembre 2015 // 3 Comments

Qui a dit qu’on pouvait en manger qu’à Noël ?! 😉 Ingrédients (pour 40 biscuits) : – 125g de poudre d’amandes – 125g de farine – 125g de sucre en poudre – 125g de beurre – 1 cuillère à soupe... Continue reading →

Biscuits au romarin

by Sugar Baby // 22 septembre 2015 // 6 Comments

Le week-end dernier c’était notre fête de quartier, l’idée du sucré à apporter s’était rapidement imposé à moi (ma tarte au citron dont la recette se trouve ici) mais comme d’habitude je séchais pour le salé… quand je suis tombée... Continue reading →

Pâtes aux sardines et fenouil

by Sugar Baby // 18 septembre 2015 // 2 Comments

A la base je n’aime ni le fenouil ni les sardines mais j’ai eu envie de re-tester pour voir si mes goûts avaient changé… Et j’ai eu raison ! Cette recette rapide et économique est devenue un de mes classiques. Elle... Continue reading →

Cookies 2 ingrédients : banane et flocons d’avoine

by Sugar Baby // 13 septembre 2015 // 4 Comments

Depuis quelques temps cette recette me faisait de l’oeil, elle est idéale pour recycler les dernières bananes : celles que j’oublie systématiquement dans le panier à fruit et qui deviennent noires de jour en jour, jusqu’à finir au compost ! Et puis... Continue reading →

Salade de lentilles vertes aux poivrons et courgettes

by Sugar Baby // 11 septembre 2015 // 3 Comments

  Pourquoi cantonner les lentilles au traditionnel « petit salé » alors que ce n’est pas encore l’hiver ?! La recette est idéale en accompagnement d’un barbecue ou à la mode végétarienne. J’ai utilisé de la sauce barbecue toute faite mais promis... Continue reading →

Tarte au melon

by Sugar Baby // 6 septembre 2015 // 2 Comments

Nous avions des invités pour le goûter dimanche dernier et j’avais envie de tester une recette un peu inédite : une tarte au melon ! Elle ne nécessite pas de cuisson hormis pour la pâte à l’huile d’olive, le melon est... Continue reading →

Risotto au chorizo et tomates cerises

by Sugar Baby // 4 septembre 2015 // 2 Comments

  Risotto improvisé avec les restes du frigo ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 250g de riz arborio – 1 oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 250g de tomates cerises – 50g de chorizo – 1... Continue reading →